Tein valmiiksi ruoat ensi kesää varten, ovat sievästi pusseissaan odottamassa kesäkuun alkua
yhdelle ihmiselle kahdeksi viikoksi:
| aamiaiset | ruokaa | |||||||
| 7 | tuorepuuroja | 1 | couscous | |||||
| 5 | aamiaissämpylöitä | 1 | kalakeitto | |||||
|
2 |
puuroja | 3 | hernekeittoa | |||||
| 2 | kasvispihvejä ja perunamuusia | |||||||
| 1 | itämainen ihmeruoka | |||||||
| hyvikset | 2 | tortelliini, ricotta & pinaatti | ||||||
| kaakao | 1 | kokosta ja punaista currya | ||||||
| kahvi | 1 | kookossienikeitto | ||||||
| tee | 1 | punainen keitto soijalla ja sienillä ja kokoksella | ||||||
| keksit | 1 | sieni-sipuli pastakastike | ||||||
| energiapatukat | 2 | perusjuurespata linsseillä | ||||||
| suklaa | 1 | tomaattikeitto | ||||||
| 6 | pastaa ja punaista linssi-tomaattikastiketta | |||||||
| lisukkeet | 2 | kasvissosekeittoa, kaurakermalla suurustettua | ||||||
| jyviä | 1 | spagettia, päärynää ja homejuustoa | ||||||
| oliiviöljy | 2 | mustia papuja ja maissia -pata | ||||||
| pähkinöitä | ||||||||
| idut | ||||||||
| siemeniä | ||||||||
| voi | ||||||||
| juustoa | yhteensä | 28 | ||||||
| leipää | ||||||||
Osan ruoasta kätken matkalle, teen 8 muotoisen lenkin.
JÄLKIKÄTEISARVIO:
- Perussafka toimi erittäin hyvin, oli vaihtelevaa, maukasta, hyvää ja sopivan riittävästi
- tuorepuurot oli aivan järisyttävän hyviä, aamiaissämpylöitä varioin vähän valkosipulin kanssa ja oli todella hyvää
- idut toimi vaikka oli aika kylmää, ja tarpeellinen lisä!
- VIRHE!! oli ottaa mukaan aivan liian vähän keksejä, suklaata ja energiapatukoita. Reissu oli fyysisesti haastava, sää oli
rapsakka ja menojalka veti. Nopeat sokerit loppuivat liian aikaisin. Auringonkukansiemenillä ei paikattu tätä.
-> Nyt tarvearvio olisi 2-3 energiapatukkaa ja 3-5 keksiä ja pari palaa suklaata / päivä
sen jälkeen kahdelle reiluksi viikoksi
| hyvikset | ruokaa | |||||||
| kahvi | 2 | cous-cous valmis | ||||||
| sokeri | 1 | wok meal red curry | ||||||
| lettutaikina | 1 | luomukasvispihviaines + muusi | ||||||
| kakao | 3 | pasta + tomaattikastike | ||||||
| tee | 1 | viljapihveja ja perunamuusia | ||||||
| eneriapatukat | 1 | pizzaa | ||||||
| suklaa | 1 | papukeitto | ||||||
| 1 | tortelliini, ricotta & pinaatti | |||||||
| lisukkeet | 1 | papu- ja maissikeitto | ||||||
| pähkinät | 1 | bulguria | ||||||
| alfa-alfa | 1 | sekavihanneskeitto soijalla ja kokoksella | ||||||
| mungpapu | 1 | tomaattikeitto | ||||||
| paahdettu sipuli | ||||||||
| öljy | ||||||||
| voi | ||||||||
| juustoa | yhteensä | 15 | ||||||
| leipää | ||||||||
| Aamiaiset | ||||||||
| 2 | aamiaissämpyläannosta | |||||||
| loput puuroja ja hilloa | ||||||||
Lisäksi on vähän mausteita ja toive kalastuksen onnistumisesta..
jännä nämä miten riittää & maistuu
JÄLKIKÄTEISARVIO:
- Perussafka toimi erittäin hyvin, oli vaihtelevaa, maukasta, hyvää ja sopivan riittävästi
- puuroon olen tympääntynyt, ite soin jotain muuta, mies puuroa,
- tyrittiin hillon kanssa, kaupassa oli vaan lasipurkkeja ja meillä ei ollut ylimääräistä muovipurkkia - jäätiin ilman mutta pärjättiin
- oli tarpeeksi keksejä ja suklaata ja joinain iltoina sai desin portviiniä tai virolaista namilikööriä, mikäs siinä
kantaessa kun on kaksi - ei ollut sokerivajetta
- Jossain vaiheessa mukaan oli tullut käsittämätön määrä muusia, ne melkein ainoastaan jäi syömättä.
- maissin kanssa on hermot mennä kun ne jumittuvat hampaisiin. Ehkä seuraavan kerran teen niistä jauhoa.
Koko reissussa meni puoli kiloa voita, pari-kolme desiä öljyä ja saatiin yksi harjus